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Muscaris Halbtrocken Biowein

Produktinformationen "Muscaris Halbtrocken Biowein"

Muscaris 2020 Biowein – Halbtrocken

Aromatisch, frisch und elegant: Dieser Muscaris ist ideal für Liebhaber aromatischer Weine, denen Trocken eine Spur zu trocken ist. Die pilzwiderstandsfähige (PIWI) Rebsorte überzeugt mit einem ausgeprägten Muskatbukett und einer erfrischenden Säure, die perfekt durch die leichte Süße ergänzt wird. Pure Trinkfreude aus dem Bio-Biotopweinberg.


Sensorik & Wein-Profil: Aromen-Fakten für Genießer

Geschmacksprofil (Tasting Notes)

  • 👃 Nase: Ausgeprägtes Muskatbukett, untermalt von zarten Rosen- und Schwarzteenoten.
  • 👅 Gaumen: Die Säure ist angenehm erfrischend und wird von der dezenten Restsüße harmonisch umspielt.
  • 🌟 Charakter: Sehr aromatisch, frisch und ideal für Muskat-Wein-Liebhaber.
  • 🌡️ Trinktemperatur: Ideal bei 8–10 °C.

Herstellung: Die natürliche Restsüße

Die natürliche Süße dieses Weins stammt zu 100% aus der Traube. Um das perfekte Verhältnis von Muskat-Frucht und Süße zu erzielen, wird die Gärung zum optimalen Zeitpunkt gestoppt. Dadurch bleibt der originale, unvergorene Zucker der Traube erhalten – ohne den Zusatz von Süßreserve.

Passt perfekt zu:

  • Als schöner Begleiter am Grill.
  • Zur asiatischen Küche (nicht zu scharfe Gerichte).
  • Zum Ausklingen von warmen Sommerabenden.
  • Zu leichten Vorspeisen mit etwas Süße.

Technische Daten & Details

Rebsorte Muscaris (PIWI)
Weintyp Landwein Oberrhein / Biowein Halbtrocken
Jahrgang 2020
Alkoholgehalt 12 % vol.
Restzucker 13,2 g/l
Säure 7,8 g/l
Inhalt 500 ml

Die Johannes Kiefer-Philosophie: PIWI-Qualität aus dem Biotopweinberg

Dieser Wein stammt aus unserem zertifizierten Ökologischen Weingut Johannes Kiefer, das seit 2015 vollständig auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten (PIWI) wie den Muscaris setzt. PIWI-Weine benötigen deutlich weniger Pflanzenschutz. Damit fördern wir aktiv die Bio-Vielfalt in unseren Weinbergen am Kaiserstuhl und betreiben einen besonders naturverträglichen Anbau. Mit jedem Kauf unterstützen Sie dieses einzigartige Naturschutzprojekt!


Pflichtangaben & Nährwerte

EU Bio Logo
DE-ÖKO-006 (Deutsche Landwirtschaft)

Nährwerte je 100ml

Energie 348 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate 1,3 g
-davon Zucker 1,3 g

Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten & Erzeuger

Zutaten: Trauben* der Rebsorte Muscaris, Säureregulator: Weinsäure, Antioxidant: Sulfite
*aus ökologischem Anbau
Los-Nr.: 2020004
Deutsches Erzeugnis, Enthält Sulfite, Aktuelle Flaschenfarbe: braun.

Hersteller: Weingut Johannes Kiefer, 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl DEUTSCHLAND, info@weingut-johannes-kiefer.de

Das eLabel zum Wein finden Sie hier: Download

Wichtige Hinweise zur Lagerung und zum Kauf

Altersbeschränkung: Dieser Artikel richtet sich NICHT an Personen unter 18 Jahren. Gemäß unseren Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) verkaufen wir keinen Alkohol an Personen unter 18 Jahren.

Weinglas, Dekoartikel und Holzkiste nicht im Lieferumfang enthalten.
Der Ausfall von Weinstein ist ein natürlicher Vorgang bei der Lagerung von Wein und hat keinen negativen Einfluss auf die Qualität, Lagerfähigkeit und den Genusswert des Weines und ist somit kein Reklamationsgrund. Aufgrund des besonders schonen Ausbaus unserer Weine kann es vereinzelt zu Eiweißtrübungen kommen. Auch diese stellen aus entsprechenden Gründen keinen Reklamationsgrund dar.

Weißwein: Halbtrocken

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