Cabernet Cantor Rosé 2022 – Halbtrocken Biowein Der vollmundige Beeren-Rosé: Ein fruchtiger Rosé aus der neuen PIWI-Rebsorte Cabernet Cantor. Er präsentiert Aromen von frischem, vollmundigem Beerenobst wie Kirsche, Holunder und Johannisbeere. Die zarte Tannin-Struktur wird durch den Restzucker perfekt abgerundet. Ein Rosé, der durch seine Struktur auch zu kräftigeren Speisen passt. Sensorik & Wein-Profil: Frucht, Struktur und Farbe Geschmacksprofil (Tasting Notes) 🍇 Rebsorte: Cabernet Cantor (PIWI). 👃 Nase: Intensiv fruchtig nach roten und dunklen Beeren (Kirsche, Holunder, Johannisbeere). 👅 Gaumen: Vollmundig halbtrocken, mit einer gut eingebundenen, zarten Tannin-Struktur im Hintergrund. Enorme Fruchtnoten. 🌟 Charakter: Kräftiger und vielseitiger Rosé, der Lust auf mehr macht. 🌡️ Trinktemperatur: Gut gekühlt bei 10–12 °C. Die Rebsorte im Detail (PIWI) Möchten Sie mehr über die pilzwiderstandsfähige (PIWI) Rebsorte Cabernet Cantor erfahren? Hier mehr über Cabernet Cantor lesen. Passt perfekt zu: Lachsgerichten. Vegetarischer Quiche oder herzhaften Tartes. Leichten Grilladen (Geflügel oder Gemüse). Zum Dessert: Vanilleeis mit heißem Beerenobst. Technische Daten & Details Rebsorte Cabernet Cantor (PIWI) Weintyp Landwein Oberrhein / Biowein Halbtrocken Jahrgang 2022 Alkoholgehalt 11,0 % vol. Restzucker 11,4 g/l Säure 5,9 g/l Inhalt 500 ml Die Johannes Kiefer-Philosophie: Besonders nachhaltiger Bio-Anbau vom Kaiserstuhl Dieser Rosé ist eine echte Besonderheit unter unseren Bioweinen. Als pilzwiderstandsfähige (PIWI) Rebsorte kann der Cabernet Cantor dank seiner natürlichen Robustheit und unserem besonderem, preisgekröntem Konzept ohne den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln angebaut werden. Damit steht er für einen besonders naturschonenden und zukunftsorientierten Weinbau des zertifizierten Ökologischen Weinguts Johannes Kiefer. Pflichtangaben & Nährwerte DE-ÖKO-006 (Deutsche Landwirtschaft) Nährwerte je 100ml Energie 293 kJ / 70 kcal Kohlenhydrate 1,1 g -davon Zucker 1,1 g Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutaten & Erzeuger Zutaten: Trauben* der Rebsorte Cabernet Cantor, Säureregulator: Weinsäure, Antioxidant: Sulfite *aus ökologischem Anbau Los-Nr.: 2022011 Deutsches Erzeugnis, Enthält Sulfite, Aktuelle Flaschenfarbe: weiß. Hersteller: Weingut Johannes Kiefer, 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl DEUTSCHLAND, info@weingut-johannes-kiefer.de Wichtige Hinweise zur Lagerung und zum Kauf Altersbeschränkung: Dieser Artikel richtet sich NICHT an Personen unter 18 Jahren. Gemäß unseren Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) verkaufen wir keinen Alkohol an Personen unter 18 Jahren. Weinglas, Dekoartikel und Holzkiste nicht im Lieferumfang enthalten. Der Ausfall von Weinstein ist ein natürlicher Vorgang bei der Lagerung von Wein und hat keinen negativen Einfluss auf die Qualität, Lagerfähigkeit und den Genusswert des Weines und ist somit kein Reklamationsgrund. Aufgrund des besonders schonen Ausbaus unserer Weine kann es vereinzelt zu Eiweißtrübungen kommen. Auch diese stellen aus entsprechenden Gründen keinen Reklamationsgrund dar.