muscaJo PIWI Weißwein-Cuvée – Trocken Biowein (500 ml)
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Produktinformationen "muscaJo PIWI Weißwein-Cuvée – Trocken Biowein (500 ml)"
✨ Produkt-Highlights & Geschmacksprofil
Unser universeller PIWI-Topseller: Diese vollmundige Weißwein-Cuvée aus den Rebsorten Muscaris und Johanniter bietet ein fruchtig-frisches Trinkerlebnis. Sie besticht durch zarte Zitrusnoten und ein feines Muskat-Bukett. Der Wein ist kräftig genug für dunkles Fleisch und gleichzeitig elegant genug als universeller Abendbegleiter.
🍷 Sensorik & Tasting Notes:
- 🍇 Rebsorten: Muscaris & Johanniter (beides PIWI – pilzwiderstandsfähig).
- 👃 Nase: Zarte Zitrusnoten (Orange, Limette) treffen auf ein feines Muskat-Bukett.
- 👅 Gaumen: Fruchtig, frisch und vollmundig. Die lebendige Säure sorgt für eine angenehme Frische am Gaumen.
- 🌟 Charakter: Ausgewogen, aromatisch und mit gutem Körper – ein echter Allrounder.
- 🌡️ Trinktemperatur: Ideal bei 10–12 °C.
🍽️ Passt perfekt zu:
- 🥩 Kräftigen Speisen (auch zu dunklem Fleisch).
- 🍜 Asiatischen Gerichten (die Aromatik harmoniert perfekt).
- 🐟 Herzhaften Fischgerichten.
- 🥂 Als universeller Abendbegleiter (Solo).
🌿 Qualität und Herstellung (PIWI)
Dieser Weißwein stammt aus unserem Biotopweinberg am Kaiserstuhl. Wir setzen hier vollständig auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten (PIWI). Diese benötigen deutlich weniger Pflanzenschutz, wodurch wir aktiv die Bio-Vielfalt fördern und einen besonders naturverträglichen Anbau betreiben.
💡 Wissenswertes (FAQ)
Was bedeutet der Name "muscaJo"?
Der Name ist ein Wortspiel aus den beiden enthaltenen Rebsorten: Muscaris und Johanniter. Ein perfektes Zusammenspiel zweier moderner PIWI-Sorten.
Wie schmeckt diese Weißwein-Cuvée?
Sie verbindet die Frische des Johanniters mit der feinen Würze und dem Duft des Muscaris. Das Ergebnis ist ein trockener, aber sehr aromatischer Wein mit exotischen Anklängen.
📋 Technische Daten
| Rebsorte | Muscaris & Johanniter (PIWI Cuvée) |
| Weintyp | Landwein Oberrhein / Biowein Trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt | 12,0 % vol. |
| Restzucker | 4,6 g/l |
| Säure | 6,5 g/l |
| Inhalt | 500 ml |
| Los-Nummer | 2022003 |
| Flaschenfarbe | antikgrün |
Pflichtangaben & Nährwerte
DE-ÖKO-006 (Deutsche Landwirtschaft)
Nährwerte je 100 ml
| Energie | 301 kJ / 72 kcal |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten & Allergene
Zutaten: Trauben* der Rebsorten Muscaris und Johanniter, Säureregulator: Weinsäure, Antioxidant: Sulfite.
*aus ökologischem Anbau
Deutsches Erzeugnis. Enthält Sulfite.
📄 Digitales eLabel (Datenblatt) ansehen
Hersteller
Weingut Johannes Kiefer
79356 Eichstetten am Kaiserstuhl, DEUTSCHLAND
Kontakt: info@weingut-johannes-kiefer.de
🔞 Altersbeschränkung: Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Alkohol nur an volljährige Personen verkaufen dürfen. Aus diesem Grund führen wir im Bestellprozess eine Altersüberprüfung mittels Ihres Ausweisdokuments (Reisepass, Personalausweis o.ä.) durch. Ihre Daten sind sicher: Wir erhalten lediglich die Information, ob die Prüfung erfolgreich war und haben keinen Zugriff auf die Daten von Ihrem Ausweisdokument.
Wichtige Hinweise: Weinglas, Dekoartikel und Holzkiste sind nicht im Lieferumfang enthalten. Der Ausfall von Weinstein ist ein natürlicher Vorgang bei der Lagerung und ein Qualitätsmerkmal, kein Reklamationsgrund. Aufgrund des besonders schonenden Ausbaus kann es vereinzelt zu Eiweißtrübungen kommen; auch diese stellen keinen Mangel dar.
| Weißwein: | Trocken |
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