Muscaris PIWI Weißwein – Halbtrocken Biowein (500 ml)
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Produktinformationen "Muscaris PIWI Weißwein – Halbtrocken Biowein (500 ml)"
✨ Produkt-Highlights & Geschmacksprofil
Dieser aromatische Muscaris ist ideal für Genießer, denen "Trocken" eine Spur zu trocken ist. Die pilzwiderstandsfähige (PIWI) Rebsorte überzeugt mit einem ausgeprägten Muskatbukett und einer erfrischenden Säure. Diese wird perfekt durch eine leichte, natürliche Restsüße ergänzt. Pure Trinkfreude aus unserem Bio-Biotopweinberg.
🍷 Sensorik & Tasting Notes:
- 🍇 Rebsorte: Muscaris (PIWI – pilzwiderstandsfähig).
- 👃 Nase: Intensives Muskatbukett, untermalt von zarten Rosen- und Schwarzteenoten.
- 👅 Gaumen: Die Säure ist angenehm erfrischend und wird von der dezenten Restsüße harmonisch umspielt.
- 🌟 Charakter: Sehr aromatisch, frisch und elegant – perfekt für Muskat-Liebhaber.
- 🌡️ Trinktemperatur: Ideal bei 10–12 °C.
🍽️ Passt perfekt zu:
- 🔥 Als schöner Begleiter am Grill.
- 🍜 Zur asiatischen Küche (besonders zu nicht zu scharfen Gerichten).
- 🥗 Zu leichten Vorspeisen mit etwas Süße.
- 🌅 Zum Ausklingen von warmen Sommerabenden.
🌿 Qualität und Herstellung (PIWI)
Dieser Wein stammt aus unserem Biotopweinberg am Kaiserstuhl. Wir setzen hier auf die robuste PIWI-Rebsorte Muscaris, wodurch wir den Pflanzenschutz minimieren und die Bio-Vielfalt fördern können.
💡 Wissenswertes (FAQ)
Woher kommt die Süße in diesem Wein?
Die Süße ist zu 100% natürlich. Wir haben die Gärung zum optimalen Zeitpunkt gestoppt (Gärstopp). So bleibt der originale Fruchtzucker der Traube erhalten – ganz ohne künstliche Süßreserve.
Was ist Muscaris für eine Rebsorte?
Muscaris ist eine moderne PIWI-Züchtung, die geschmacklich stark an den Muskateller erinnert, aber im Anbau viel robuster und nachhaltiger ist.
📋 Technische Daten
| Rebsorte | Muscaris (PIWI) |
| Weintyp | Landwein Oberrhein / Biowein Halbtrocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Alkoholgehalt | 12,0 % vol. |
| Restzucker | 13,2 g/l |
| Säure | 7,8 g/l |
| Inhalt | 500 ml |
| Los-Nummer | 2020004 |
| Flaschenfarbe | braun |
Pflichtangaben & Nährwerte
DE-ÖKO-006 (Deutsche Landwirtschaft)
Nährwerte je 100 ml
| Energie | 348 kJ / 75 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| - davon Zucker | 1,3 g |
Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten & Allergene
Zutaten: Trauben* der Rebsorte Muscaris, Säureregulator: Weinsäure, Antioxidant: Sulfite.
*aus ökologischem Anbau
Deutsches Erzeugnis. Enthält Sulfite.
📄 Digitales eLabel (Datenblatt) ansehen
Hersteller
Weingut Johannes Kiefer
79356 Eichstetten am Kaiserstuhl, DEUTSCHLAND
Kontakt: info@weingut-johannes-kiefer.de
🔞 Altersbeschränkung: Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Alkohol nur an volljährige Personen verkaufen dürfen. Aus diesem Grund führen wir im Bestellprozess eine Altersüberprüfung mittels Ihres Ausweisdokuments (Reisepass, Personalausweis o.ä.) durch. Ihre Daten sind sicher: Wir erhalten lediglich die Information, ob die Prüfung erfolgreich war und haben keinen Zugriff auf die Daten von Ihrem Ausweisdokument.
Wichtige Hinweise: Weinglas, Dekoartikel und Holzkiste sind nicht im Lieferumfang enthalten. Der Ausfall von Weinstein ist ein natürlicher Vorgang bei der Lagerung und ein Qualitätsmerkmal, kein Reklamationsgrund. Aufgrund des besonders schonenden Ausbaus kann es vereinzelt zu Eiweißtrübungen kommen; auch diese stellen keinen Mangel dar.
| Weißwein: | Halbtrocken |
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